El vino "ÀN/2 2022", conocido como An2, es una obra maestra de la bodega Ànima Negra, ubicada en la hermosa IGP Mallorca. Este tinto, elaborado con la variedad autóctona Callet, refleja la esencia de las Islas Baleares en cada sorbo. Presentado en una elegante botella de 75 cl., An2 es un vino que invita a descubrir los sabores y aromas característicos de esta región mediterránea, donde el sol y la brisa marina aportan un carácter único a la uva.
Mallorca es un lugar donde la historia vitivinícola se entrelaza con la cultura local. La isla ha sido un punto de encuentro de civilizaciones desde tiempos ancestrales, y su rico patrimonio se refleja en la viticultura. Las viñas de Callet crecen en suelos calcáreos y arcillosos, que aportan a An2 una mineralidad distintiva, realzando su frescura y complejidad. Este vino tinto es un homenaje a la tradición y a la innovación de los viticultores mallorquines.
Para disfrutar al máximo de An2, te recomendamos maridarlo con un plato típico de la gastronomía española, como un delicioso cordero asado con hierbas provenzales. La jugosidad y los sabores intensos del cordero se complementan a la perfección con la estructura suave y frutal de este vino, creando una experiencia gastronómica inolvidable. ¡Déjate seducir por la magia de An2 y la riqueza de los sabores de Mallorca!
