César Márquez Parajes 2022 es un vino tinto elaborado por el reconocido enólogo César Márquez, una figura clave en la Denominación de Origen Bierzo, situada en la hermosa región de Castilla y León. Este vino, que se presenta en una elegante botella de 75 cl, está compuesto principalmente por la variedad Mencía, emblemática de la zona, que otorga al caldo una identidad única y un carácter inconfundible. La Mencía es conocida por su frescura y su capacidad de reflejar el terruño, lo que hace de César Márquez Parajes una experiencia sensorial excepcional.
La región del Bierzo es un lugar donde la tradición vitivinícola se entrelaza con un paisaje montañoso espectacular, donde los viñedos se asientan en laderas bañadas por el sol. La historia del vino en esta comarca se remonta a siglos atrás, y su cultura vitivinícola se ha enriquecido con influencias celtas y romanas, creando un entorno propicio para la producción de vinos de alta calidad como el César Márquez Parajes.
Para disfrutar plenamente de este magnífico vino, se recomienda un maridaje con platos típicos de la gastronomía española, como un buen cocido maragato o un chuletón de vaca vieja a la brasa. La estructura y elegancia de César Márquez Parajes complementarán a la perfección la riqueza y profundidad de estos sabores, convirtiendo cada comida en una celebración de la cocina y el vino español.
No pierdas la oportunidad de descubrir la esencia de Bierzo a través de este vino excepcional, que no solo es un testimonio del talento de César Márquez, sino también un viaje a las raíces de la viticultura en Castilla y León.