Evodia 2022 es un tinto excepcional producido por la bodega San Alejandro, ubicada en la reconocida denominación de origen Calatayud, en la región de Aragón. Este vino destaca por su varietal Garnacha, que refleja la esencia de los viñedos de la zona, donde las condiciones climáticas y el suelo aportan un carácter único y distintivo. Presentado en una elegante botella de 75 cl, Evodia 2022 es una muestra clara del compromiso de San Alejandro con la calidad y la tradición vitivinícola.
La región de Calatayud es conocida por sus paisajes montañosos y su rica historia vitivinícola que se remonta a siglos atrás. Esta área, donde las viñas crecen en altitudes elevadas, ofrece un entorno perfecto para la Garnacha, permitiendo que las uvas maduren lentamente y desarrollen complejos aromas y sabores. La cultura del vino en Aragón es un legado que se ha transmitido de generación en generación, y Evodia 2022 es un verdadero homenaje a esta tradición arraigada.
Para disfrutar plenamente de Evodia 2022, te recomendamos maridarlo con una deliciosa paella de mariscos o un plato de cordero al horno, dos iconos de la gastronomía española que realzan la intensidad y la frescura del vino. La combinación de sabores en estos platos resalta las notas frutales y especiadas de la Garnacha, creando una experiencia culinaria inolvidable que invita a celebrar la riqueza de la cocina española y la excelencia de los vinos de Calatayud.
